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莲藕脊骨汤
味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲藕脊骨汤步骤1
    1
    准备好所有材料
  • 莲藕脊骨汤步骤2
    2
    把脊骨倒入锅里焯水,加少许料酒去腥
  • 莲藕脊骨汤步骤3
    3
    捞出冲洗干净,沥干水备用。
  • 莲藕脊骨汤步骤4
    4
    莲藕去皮,切块备用。姜拍扁
  • 莲藕脊骨汤步骤5
    5
    把脊骨,莲藕,姜一起倒入高压锅里。
  • 莲藕脊骨汤步骤6
    6
    盖上盖子,压至30分钟。
  • 莲藕脊骨汤步骤7
    7
    加入适量的盐调味即可。
  • 莲藕脊骨汤步骤8
    8
    成品
  • 莲藕脊骨汤步骤9
    9
    成品

小贴士

高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 晚餐 汤 炖 增强免疫力 滋阴润燥

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