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八宝饭
过年少不了甜菜,这道八宝饭即可以当菜又可以当主食,老少皆宜,一举两得!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 八宝饭步骤1
    1
    准备好材料。
  • 八宝饭步骤2
    2
    糯米用水浸泡4个小时以上。
  • 八宝饭步骤3
    3
    葡萄干清洗干净,红枣切开。
  • 八宝饭步骤4
    4
    取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸杞。
  • 八宝饭步骤5
    5
    浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
  • 八宝饭步骤6
    6
    蒸熟的糯米饭,趁热放入白糖,混合均匀。
  • 八宝饭步骤7
    7
    在铺好的碗底放入一层糯米饭。
  • 八宝饭步骤8
    8
    放入红豆沙。
  • 八宝饭步骤9
    9
    上面再放入糯米饭,压实。
  • 八宝饭步骤10
    10
    倒扣在盘中即可食用。

小贴士

一次可以多做几个,冷冻在冰箱了,吃的时候加热即可。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 特色饭 营养午餐 蒸 蒸锅 饭

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