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小米奶酪菠菜糊

程程美食铺

小米奶酪菠菜糊

�� 昨天打的小米浆还剩下一些，今天早晨给宝宝做了一个小米糊，早餐吃肠胃很舒服的。(展开) ��

食材

主料

小米浆 245g
山药 15g
菠菜 10g

辅料

奶酪 1块
蛋液 20g
清水 150g
盐少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好小米浆（150克小米加220克清水打成的），焯熟切碎的菠菜，山药切碎，鸡蛋打散
2
将小米浆倒入锅中烧开
3
开锅后加入奶酪和山药转为小火将奶酪压碎
4
全部压碎后加入清水搅匀，转为大火
5
再次煮开后转为小火慢慢煮
6
煮至小米糊粘稠，米香味很浓时淋入蛋液
7
迅速搅散至蛋液凝固
8
加入菠菜和少许食盐搅匀即可关火
9
早晨来上一碗肠胃特别舒服呢！

小贴士

小米糊加热后放入奶酪融化后再加入清水。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐粥儿童米糊

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