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土荞麦瘦肉粥
现在多吃点粗粮有助于身体健康,所以在米粥中加入土荞麦和麦扁,又放入了肉末和蔬菜,一碗汤中充满了浓浓的爱意和温暖,晨粥夜饭,总是让人最舒心的。

食材

主料
  • 土荞麦 30g
  • 麦扁 20g
  • 大米 30g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土荞麦瘦肉粥步骤1
    1
    土荞麦提前浸泡1小时,瘦肉且末
  • 土荞麦瘦肉粥步骤2
    2
    砂锅加入足量水,烧开后,加入少许玉米油把大米、荞麦、麦扁放入锅中,
  • 土荞麦瘦肉粥步骤3
    3
    再次煮开,放入瘦肉末,煮开
  • 土荞麦瘦肉粥步骤4
    4
    加入胡萝卜丝和圆白菜丝,再煮5分钟
  • 土荞麦瘦肉粥步骤5
    5
    最后加入少许盐和胡椒粉调味即可

小贴士

1.米粥中加入玉米油会使大米更加滋润油量
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 增强免疫力 早餐 汤 粥

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