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荷叶粥
前几天去市场的时候发现有荷叶买,我平常也只知道荷叶可以用来减肥,就想着买回家用来泡水喝,又比较便宜,5角钱一片叶子,买到家里,朋友说天气那么热,可以用来煮粥喝,我就试了下,结果味道还不错,第一次都喝完,又煮了一次。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷叶粥步骤1
    1
    这是在市场买的荷叶,一片5角钱,一片可以煮几次粥。
  • 荷叶粥步骤2
    2
    荷叶洗干净,切小片。
  • 荷叶粥步骤3
    3
    锅里加水,倒入荷叶焯水。
  • 荷叶粥步骤4
    4
    煮5分钟后捞起来备用。
  • 荷叶粥步骤5
    5
    锅里加水。
  • 荷叶粥步骤6
    6
    倒入淘好的大米,一直煮开。
  • 荷叶粥步骤7
    7
    接着倒入荷叶,中火煮30分钟。
  • 荷叶粥步骤8
    8
    煮好后,把荷叶捞起来。
  • 荷叶粥步骤9
    9
    接着加入适量的冰糖,小火熬10分钟。就可以了。

小贴士

荷叶要焯水,不然会有苦味。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 化痰止咳 早餐 粥

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