琼脂又叫冻粉,是用海菜制成的,含多种矿物质,维生素,钙和蛋白质,营养成分特别高。
蜂蜜紫薯冻就是用琼脂,紫薯粉加白糖熬制成糊后晾凉后放入冰箱冷藏成的冻糕,淋上蜂蜜就是清凉解暑,美味爽口的小甜点,做起来也是很简单的。
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