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杏子酱

杏子酱

�� 自己做的果酱好吃而且直接就是新鲜水果制作的，酸酸甜甜真的美味。(展开) ��

食材

主料

鲜杏子 750g
糖 180g

辅料

水 100ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
杏子洗净，切小块。
2
加入水和100克糖，大火煮开，转小火继续煮。
3
待杏子煮到粘稠，熄火，将杏子倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏一夜。
4
第二天将杏子再倒入锅里，加入剩余的糖，小火慢慢煮到适当的稠密度，熄火。
5
用消毒过的容器装好即可。

小贴士

1、杏子酱煮到粘稠，冷藏一夜，果酸能充分发挥出来，果酱更香。
2、第二次加入的糖量可以根据自己的口味调节。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：酱汁晚餐炒甜酱汁

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