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鲔鱼太卷寿司

鲔鱼太卷寿司

�� 太卷是直径比较粗的一种卷寿司，通常有数种配料。金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。加上各式各样的材料，款式多样，颜色丰富，也表示营养多样丰富。(展开) ��

食材

主料

鲔鱼罐头 1罐
紫菜 10g

辅料

油适量
盐适量
腌渍萝卜 适量
胡萝卜 适量
黄豆芽 适量
鸡蛋 2个
香葱适量
寿司醋 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
打散鸡蛋，切入碎香葱
3
将鸡蛋摊成蛋皮
4
胡萝卜切成条状，煮热水，加一点盐一点有，把胡萝卜和黄豆芽烫熟
5
煮好饭，趁热加入适量的寿司醋，拌匀，摊凉
6
把材料准备好
7
把紫菜放在卷帘上，铺上寿司饭，放上材料
8
卷起，切成适合的大小即可

小贴士

1.材料可以换自己喜欢的材料
2.寿司醋可以自己做，白醋加适量的糖和盐煮一会
3.紫菜包之前可以烤一烤

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理儿童寿司早餐白领开胃抗疲劳日本料理

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