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萌萌哒的熊猫珍珠肉饼

萌萌哒的熊猫珍珠肉饼

�� 我爱吃肉，嘻嘻，总是想着各种花样去吃，今天做的是珍珠肉饼，嘻嘻，算不上丸子哈，个头比较大！黏黏的糯米包裹着香香的肉，真的很好很吃。七月这小妞，午饭都没吃，吃了一个半的丸子。胃口大开呀，平时她都很少吃肉的，这次是给足面子了(展开) ��

食材

主料

糯米适量
黄瓜小半根
寿司用的紫菜 一片
猪肉 300g

辅料

油适量
盐适量
葱姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉切小块，葱姜切块，黄瓜切小块放入料理机中
2
启动料理机，将其打成肉末装
3
放入适量的料酒盐生抽和一个鸡蛋
4
搅拌均匀后放入适量的淀粉，我用的是玉米淀粉，搅拌均匀，多搅拌一会，让肉上劲
5
糯米提前一夜用清水泡好，洗干净
6
取适量的肉泥，用手团成圆饼状
7
将肉饼放入糯米中，让其均匀的裹上糯米
8
放入锅中开始蒸，因为做的比较大，我设定的时间是40分钟
9
这时候。就开始煎熊猫的耳朵眼睛和鼻子嘴巴了
10
40分钟后，香气扑鼻的肉饼就做好了，将剪好的紫菜贴在饼上

小贴士

我放了适量的黄瓜减少肉的油腻。你们可以换成其他食材。糯米要提前泡好，要不不容易蒸熟

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜儿童家常菜热菜电饭煲聚会蒸

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