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蒸南瓜糯米
糯米饭有叫八宝饭,这里宴席都不会少的一道家常菜,今天用南瓜蒸很好吃又美观。

食材

主料
辅料
  • 莲子 15g
  • 樱桃干 50g
  • 豆沙泥 200g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸南瓜糯米步骤1
    1
    备好糯米莲子提前泡3小时以上
  • 蒸南瓜糯米步骤2
    2
    糯米用电饭煲蒸好
  • 蒸南瓜糯米步骤3
    3
    南瓜削皮用模具切花朵
  • 蒸南瓜糯米步骤4
    4
    煮好糯米饭 和备好的食材
  • 蒸南瓜糯米步骤5
    5
    用一个大碗先在碗底摆上莲子樱桃干
  • 蒸南瓜糯米步骤6
    6
    在加莲子和南瓜铺一层
  • 蒸南瓜糯米步骤7
    7
    把糯米压一层在花型上 在铺一层豆沙泥
  • 蒸南瓜糯米步骤8
    8
    豆沙泥铺好了
  • 蒸南瓜糯米步骤9
    9
    最后在铺一层糯米压实
  • 蒸南瓜糯米步骤10
    10
    然后上锅蒸40分钟就可以了
  • 蒸南瓜糯米步骤11
    11
    成品
  • 蒸南瓜糯米步骤12
    12
    用一个盘子把碗倒扣就出来了

小贴士

糯米和莲子先提前泡3小时,在把糯米用电饭煲煮好,在铺在碗里在蒸这样更容易熟。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:家常菜 家常菜 宴请 甜

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