菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 炒板栗

炒板栗

炒板栗

�� 板栗营养丰富，味道香甜很喜欢吃，板栗是营养的滋补品和补养良药，无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗不仅香甜适口，还有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
我们当地的板栗很香很面的，很早以前都是用锅炒，不停的翻炒很累人，自从有了电饼档，方便简单多了，炒出来的板栗的皮很好剥，从切口剥开一个完整的板栗轻松掉出来了，20分钟基本就熟了。(展开) ��

食材

主料

板栗 500g

辅料

糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买回来的板栗，不要太大的，太大电饼档的盖子会顶起来。
2
用水冲洗干净。
3
板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。
4
逐一切好。
5
电饼档预热后，打开放入板栗，盖上盖子。
6
12分钟左右打开，逐一翻面。
7
12分钟左右，当听到有噼里啪啦的声音，切断电源，5分钟左右打开盖子，把板栗倒在无水的容器即可，一般中等大小的板栗，20分钟多一点就可以熟了，大一点的开始适当淋一点水，比较容易熟。

小贴士

板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，板栗不容易爆开，好剥皮，在电饼档烤板栗，要熟的时候打开盖子要注意，防止爆开伤到人。烤好的板栗放一会再吃，趁温和的时候吃最好。喜欢甜的可以加糖。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾掉头发骨质增生秋季炒家常菜补肾防脱发强筋健骨肾虚口腔溃疡

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册