因为害怕禽流感,2014年几乎没买过活鸡了,年末的最后一天逛超市,看到吊着牌子的冰冻童子鸡很不错,就买了一只,本想在新年的第一天烧一道东北名菜,小鸡炖蘑菇,但昨天与儿子一起逛老街吃美食,在外面任性玩了一天,只好延到了今天。
这野生榛蘑是我的一个东北朋友在2013年一次去农村游玩时发现有这么好的蘑菇时,特地买来寄给我的,寄了好多,质量也比前一次更好,我一直舍不得吃,用塑料袋封着保存得也仍然很好。烧好后,尝一口汤,哇,这就是真正的山珍滋味了!那种鲜美,不是我能用语言表达出来的。
我感恩我的朋友,因为有你,我才能有幸品尝到如此的人间美味!因为有你,我也更体会到了人与人之间的温暖,生活的美好。。。
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