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益母草鸽子汤
益母草属于中草药,所以益母草鸽子汤是药膳汤煲。适合女性在经后食用,不过特殊体质者需要尊医而食。 益母草,又名坤草、益母花等,为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药,全株富含硒、锰等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。 益母草对于女性朋友来说非常重要,尤其是特殊时期喝一杯益母草茶,可以温经养 血、祛瘀止痛。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 益母草鸽子汤步骤1
    1
    鸽子准备好,剪块。
  • 益母草鸽子汤步骤2
    2
    备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。
  • 益母草鸽子汤步骤3
    3
    冷水入锅,快要滚开时去沫。
  • 益母草鸽子汤步骤4
    4
    然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。
  • 益母草鸽子汤步骤5
    5
    电炖锅通电源,慢炖,时间到就好了。
  • 益母草鸽子汤步骤6
    6
    加入胡椒粉和盐,装碗。

小贴士

鸽子不用焯水,冷水入锅去沫即可去腥。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 女性养生 炖 补血

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