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彩椒炒鱿鱼花
彩椒是蔬菜中维生素A和C含量最高的,还含有大量钾、维他命C、维他命E等的结合。可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。

食材

主料
  • 彩椒 150g
  • 鱿鱼花 400g
辅料
  • 适量
  • 蒜蓉豉汁酱 适量
  • 砂糖 适量
  • 粟米粉 适量
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩椒炒鱿鱼花步骤1
    1
    食材:彩椒和鱿鱼花。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤2
    2
    彩椒择洗干净,切块;鱿鱼花择洗干净,焯烫一下;准备好芡汁(蒜蓉豉汁酱、砂糖、粟米粉和清水拌匀)。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤3
    3
    热油锅,放入彩椒煸炒一会。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤4
    4
    放入鱿鱼花。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤5
    5
    倒入芡汁,炒匀。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤6
    6
    盖锅盖,焖煮至收汁入味。
  • 彩椒炒鱿鱼花步骤7
    7
    熄火盛出。

小贴士

彩椒不易久炒,以免影响营养成分。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 养颜 增强免疫力 家常菜 滋阴润燥 炒 秋季 补血

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