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芹香黑木耳
水芹别名:野芹菜。芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的36倍,芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎的4倍,尤其是芹菜叶中含有的维生素E,芹菜茎中跟本没有此种物质…水芹还具有一定的药用价值:清热解毒,平肝降压…今天就是用水芹叶做的这道下酒小菜!春天的水芹最嫩了!水芹就该这么吃!生拌不焯水哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹香黑木耳步骤1
    1
    水芹叶洗净,控水备用。
  • 芹香黑木耳步骤2
    2
    木耳提前用热水泡发好,洗净,揪成小块备用。
  • 芹香黑木耳步骤3
    3
    甜椒洗净,去籽。切成丝备用。
  • 芹香黑木耳步骤4
    4
    加入半勺盐。
  • 芹香黑木耳步骤5
    5
    加入半勺味精。
  • 芹香黑木耳步骤6
    6
    加入半勺香油。翻拌即可。

小贴士

来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 凉菜 拌 老年人 降血压

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