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茼蒿鱼豆腐
茼蒿和鱼豆腐都是昨天在家里吃火锅剩下的材料,相信大家在吃火锅时也会剩下这两种很基本的食材,今天就尝试着这两种食材炒着吃,味道还真不错呢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 味精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茼蒿鱼豆腐步骤1
    1
    茼蒿洗净,切小段
  • 茼蒿鱼豆腐步骤2
    2
    鱼豆腐切成薄片
  • 茼蒿鱼豆腐步骤3
    3
    锅里热油,先把鱼豆腐放到锅里煸炒
  • 茼蒿鱼豆腐步骤4
    4
    再用剩下的油煸炒一下蒜末,再把切好的茼蒿放到锅里一起翻炒,出锅前加入盐,味精调味即可

小贴士

一定要先炒鱼豆腐,因为通告很容易就变软
加盐的时候也要注意少放一些,鱼豆腐本身就已经有味道了,而且茼蒿特别容易入味
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 烧 私房菜 降血压 高血压

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