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金针培根卷

金针培根卷

�� 金针培根卷，一道特别容易的厨房新手菜，没有什么技术含量，但是美味不折不扣。(展开) ��

食材

主料

培根 150g
金针菇 200g

辅料

油适量
盐适量
大蒜 1根
蚝油半汤匙
白糖半汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金针菇清洗干净后去掉跟部
2
按自己需要的量准备好培根和烫后的蒜叶
3
取一片培根，放上适量金针菇
4
从一头卷起，把金针菇包起来，用烫过的蒜叶捆绑好
5
依次把所有的都卷完
6
不粘锅里刷上薄薄一层油，中小火烧热后，下入卷好的金针培根卷
7
注意翻动，把每一面都煎至焦黄即可
8
煎好的培根卷装入盘子里
9
炒锅1汤匙油，加入半汤匙蚝油、半汤匙白糖煮至白糖融化，调汁
10
将汁淋上培根卷即可

小贴士

捆绑的那一步，也可以容牙签固定，等煎好定型以后再拿掉牙签，我比较喜欢用蒜叶，不但增加了色彩还带着蒜香味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇健脾开胃儿童孕妇排毒煎白领老年人防癌

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