菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 烧腐竹

烧腐竹

烧腐竹

�� 呵呵O(∩_∩)O~，前两天下雨，看看家里还有些东东，就不去买菜咯；中午就来个“东北乱炖”，烧出来反应还不赖。
夹一筷，面面的胡萝卜，脆脆的黑木耳还有一大块饱含汤汁的腐竹。。。嗯。。。（¯﹃¯）口水。。。真不错耶。(展开) ��

食材

主料

干腐竹 200g
黑木耳 6朵
胡萝卜 100g

辅料

油适量
盐适量
大蒜 1根
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腐竹，黑木耳温水浸泡。（为防止腐竹浮起来我用个碗扣着）
2
这是所需食材。另外还有一点点肉糜。
3
为了腾出两手我最近是跟电饭锅干上了。^_^
冷锅冷油放肉，按下煮饭键。
4
中间用筷子翻动一下。看见肉糜没，遍灰白色了哦。
5
放下腐竹和黑木耳，翻动几下。（喜欢吃脆木耳的可以和胡萝卜一起放）
6
沿着锅边注入开水。
7
加颗冰糖，盖盖焖烧15分钟。
8
开盖倒入胡萝卜、加盐，翻动几下再焖烧5分钟。
9
5分钟到了，开盖、放入大蒜。
10
热气腾腾的，翻动几下，让各种食材的味道充分融合。
11
色香味俱全(^o^)/~自夸一下，不要拍砖哦O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

因为放了胡萝卜的缘故，所以烧好了就不要再焖了，要不胡萝卜就烂了。
浸泡腐竹时腐竹会浮起来浸不透，咱们用个碗扣着它就听话了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血便秘延缓衰老抗癌护肝清肺特禀质肺热贫血降血脂

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册