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青红脆

青红脆

�� 为了让菜看着有胃口，我炒菜最爱红配绿，今天正好买了胡萝卜和花椰菜，两种菜的营养都丰富，一起做道素炒，既看着有胃口又营养丰富哟(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 100g
花椰菜 100g

辅料

蒜 5g
盐 5g
水 10ml
芝麻油 15ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
胡萝卜切丝，花椰菜去筋改成小节
2
锅里倒入芝麻油
3
放入蒜末爆香
4
放进胡萝卜丝大火翻炒
5
加入少许盐让胡萝卜易炒软
6
加入花椰菜一同翻炒
7
加入少许水炒至花椰菜变色即可

小贴士

胡萝卜和花椰菜的水分少，在翻炒过程中要加少许水，不然易糊

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风养肝护肝家常菜延缓衰老明目晚餐痛风美白调理肠胃高血脂

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