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蚝油白菜扁豆
这个也是秋天时候的菜了吧,估计是最后一次的扁豆角了,这种肉质的白扁豆挺鲜嫩的,而且很耐得住放,不容易干蔫。品种挺好的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油白菜扁豆步骤1
    1
    放入扁豆炒匀
  • 蚝油白菜扁豆步骤2
    2
    淋入蚝油
  • 蚝油白菜扁豆步骤3
    3
    放入白菜段
  • 蚝油白菜扁豆步骤4
    4
    炒匀后放盐
  • 蚝油白菜扁豆步骤5
    5
    放上洋葱片淋上香油即可

小贴士

最后一定撒上一些洋葱,蒜末之类的,能让扁豆吃起来味道独特。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:胃痛 家常菜 夏季 素食 增强抵抗力 健脾养胃 胃痛

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