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孜香四季豆炒肉
四季豆的营养价值含有大量的维生素、可溶性纤维、以及铁元素,能有效的降低胆固醇,稳定血压的平衡,减少心脏的负担。

食材

主料
辅料
  • 蒜头 少许
  • 少许
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 孜香四季豆炒肉步骤1
    1
    原料:四季豆,猪肉
    配料:蒜头,盐,孜然粉
  • 孜香四季豆炒肉步骤2
    2
    蒜头去皮,四季豆切段,猪肉切成薄片(用酱油,生粉,料酒,糖腌制一会儿)
  • 孜香四季豆炒肉步骤3
    3
    油锅倒油加热,肉片下锅翻炒至变色捞出
  • 孜香四季豆炒肉步骤4
    4
    再倒入少许的油蒜头煸香,四季豆下锅翻炒
  • 孜香四季豆炒肉步骤5
    5
    加入适量的盐
  • 孜香四季豆炒肉步骤6
    6
    少许的开水焖至一会儿
  • 孜香四季豆炒肉步骤7
    7
    接着倒入炒好的肉片
  • 孜香四季豆炒肉步骤8
    8
    放入适量的孜然粉
  • 孜香四季豆炒肉步骤9
    9
    翻炒均匀入味了即可
  • 孜香四季豆炒肉步骤10
    10
    成品

小贴士

来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 孜然味 家常菜 炒

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