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海藻排骨
海藻排骨

食材

主料
辅料
  • 味极鲜 2勺
  • 黄豆酱 2勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 花椒大料 适量
  • 淀粉 适量
  • 啤酒 半碗
  • 蚝油 2勺
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海藻排骨步骤1
    1
    备好原料
  • 海藻排骨步骤2
    2
    调料汁,味极鲜,蚝油,黄豆酱,啤酒混合
  • 海藻排骨步骤3
    3
    排骨冷水下锅,抄水
  • 海藻排骨步骤4
    4
    煮开,撇去血沫
  • 海藻排骨步骤5
    5
    捞出排骨,沥干水分
  • 海藻排骨步骤6
    6
    锅中加入底油
  • 海藻排骨步骤7
    7
    加入香料
  • 海藻排骨步骤8
    8
    加入葱姜蒜爆香
  • 海藻排骨步骤9
    9
    加入排骨翻炒
  • 海藻排骨步骤10
    10
    加入酱汁翻炒
  • 海藻排骨步骤11
    11
    炒至排骨上色
  • 海藻排骨步骤12
    12
    捞出排骨,盛在碗中
  • 海藻排骨步骤13
    13
    上面盖上清洗好的海藻
  • 海藻排骨步骤14
    14
    浇上刚才烧排骨锅中剩下的汤汁
  • 海藻排骨步骤15
    15
    入高压锅加入30分钟
  • 海藻排骨步骤16
    16
    装盘即可

小贴士

来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 家常菜 晚餐 高压锅

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