菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 土豆猪蹄砂锅煲

土豆猪蹄砂锅煲

美丽大声说

土豆猪蹄砂锅煲

�� 猪蹄好吃，很多人都喜欢。如果不怕发胖，上了年纪的平常应该多吃猪蹄。
1. 猪蹄中的胶原蛋白质可以防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血等有一定疗效.
用土豆煲猪蹄，(展开) ��

食材

主料

猪蹄 1000g
土豆 400g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
糖适量
老抽适量
姜适量
葱适量
八角适量
桂皮适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
猪蹄斩大块洗净，放冷水，焯5分钟，捞出漂净
3
土豆去皮洗净切块
4
锅里油热，放姜，八角桂皮爆香
5
放下猪蹄
6
加老抽，糖，煸炒上色
7
加一大碗水煮开
8
把猪蹄连汁倒入砂锅
9
加料酒，葱结，大火煮开
10
小火炖100分钟。
11
放下土豆，小火10分钟
12
加盐，小火煮至土豆熟。
13
加些鸡精，撒些葱花即可。

小贴士

1.盐要最后加。
2.不放鸡精也可以.
3.肥胖者慎吃。
4.土豆要切的大块些，这样不容易碎。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄家常菜私房菜炖冬季砂锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册