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蒜夹烤肠

快乐.每一天

蒜夹烤肠

�� 这个烤肠是朋厦门带回来的，说是按台湾的风味做的。拿到的时候，我真的很惊喜啊，因为我个人就特别爱好这个，当天我就试做了一下，把它煎熟，然后按照他们的建议一片烤肠夹一片蒜头吃，味道特赞。(展开) ��

食材

主料

香肠 200g

辅料

油适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这是已经成形的香肠
2
煎锅预热
3
加少量的油，把它放在油锅中
4
不断地翻滚，这样不会煎焦
5
等两面金黄就可以出锅了
6
用吸油面纸把多余的油汁吸干
7
蒜头切片
8
烤肠也切片装盘即可

小贴士

煎的时候一定要不断地翻滚，这样不容易煎焦，而且也会受热均匀。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠下酒菜

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