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长茄滚香肠
电饼铛是个得力的厨房帮手,省事,不费油。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 长茄滚香肠步骤1
    1
    长茄子切厚片
  • 长茄滚香肠步骤2
    2
    香肠切片
  • 长茄滚香肠步骤3
    3
    电饼铛放入少许食用油,将茄子片两面煎黄
  • 长茄滚香肠步骤4
    4
    香肠片两面煎黄
  • 长茄滚香肠步骤5
    5
    炒锅少许热油,下煎好的茄子和香肠,小火翻炒
  • 长茄滚香肠步骤6
    6
    豆瓣酱加适量清水调清,倒入锅中,小火翻炒,放食盐调味出锅
  • 长茄滚香肠步骤7
    7
    装入容器,中午便当又多了一道美味

小贴士

来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 午餐 电饼铛 私房菜 快手菜 热菜

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