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地瓜丁炒鸡腿

地瓜丁炒鸡腿

�� 地瓜丁炒鸡腿，美味下饭菜。地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。(展开) ��

食材

主料

地瓜 150g
鸡腿 350g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
酱油适量
味精适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备食材；
鸡腿，地瓜，辣椒。
2
辣椒切丝，鸡腿和地瓜丁切丁。
3
先炒鸡腿丁，
4
放盐炒匀，
5
再淋点料酒去味将水分炒干，
6
放进地瓜丁，
7
翻炒翻炒，
8
放进辣椒，
9
淋上酱油，
10
翻炒片刻，将地瓜炒熟。
11
放点蒜叶或香葱，
12
调点味精就可出锅了。

小贴士

先将鸡腿炒干水分。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿减肥家常菜炒热菜白领辣

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