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香酥脆皮蛋

香酥脆皮蛋

�� 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜搭配出许多的美味佳肴。(展开) ��

食材

主料

鹌鹑蛋 500g

辅料

油适量
调汁适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鹌鹑蛋适量
2
煮熟去壳
3
锅里烧油放进煮熟的鹌鹑蛋
4
小火油炸
5
翻匀
6
炸香炸脆
7
备调汁
8
炸好的鹌鹑蛋配上调汁即可上桌

小贴士

香酥脆皮蛋，酥好的蛋配上调汁上桌味更美。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋炸白领

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