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鹌鹑蛋菠菜汤面

鹌鹑蛋菠菜汤面

�� 看电视，某个营养专家说，三个鹌鹑蛋和一个鸡蛋的营养基本是一致的，不过鹌鹑蛋更细致一些，宝宝吃了更容易吸收，所以最近就改成给宝宝吃鹌鹑蛋了，宝也很爱吃，煮熟了，剥去外壳，小小的一个，宝宝自己拿着吃的很香。(展开) ��

食材

主料

宫面 1把
鹌鹑蛋 3个

辅料

香油适量
盐适量
菠菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备菠菜，洗净摘去老叶
2
菠菜过下开水，然后剁成碎末
3
准备宫面
4
鹌鹑蛋打去外壳
5
锅中水烧开，然后放入宫面
6
再放人鹌鹑蛋，煮一分钟
7
再放入菠菜，煮十几秒
8
最后加入盐和香油调味即可

小贴士

宫面很细，所以煮的时间不用太长
宝宝吃，煮面的时候可以把面掰成小段
菠菜先用热水焯一下，可以去除草酸

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋早餐增强抵抗力健脾养胃

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