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番茄酱煮鹌鹑蛋
儿子住身边后,我发现我的大脑都快不够用了,整天想的就是给他准备什么可口的食物,怎么样的食物能吸引他的兴趣呢,怎么样的食物比较有营养呢。
这个番茄酱煮蛋相信不但我家儿子会喜欢,很多小朋友都会喜欢,酸酸甜甜的超级的好吃

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤1
    1
    把鹌鹑蛋放在锅里,加入适量的冷水煮沸
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤2
    2
    然后取出在放在冷水里浸泡十分钟,这样壳容易剥
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤3
    3
    把剥好的鹌鹑蛋洗干净,并有厨房纸擦干水份
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤4
    4
    起油锅,倒入鹌鹑蛋
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤5
    5
    炸到金黄色为止
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤6
    6
    倒出多余的油,加入适量的水
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤7
    7
    煮的蛋变软后加入番茄酱
  • 番茄酱煮鹌鹑蛋步骤8
    8
    用小火稍稍煮会,然后在汤汁里浸泡五分钟即可

小贴士

注:鹌鹑蛋煮好后需要冷水里浸下比较好去壳
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 煮 酸甜 增强抵抗力 冬季养生

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