菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 大豆蛋白炒茄子

大豆蛋白炒茄子

大豆蛋白炒茄子

�� 茄子可能在现如今人们社会中已经不属于稀奇的蔬菜，并且一年四季人们都可以见到茄子，虽然说茄子的经济价值可能并不是非常的高，甚至于是比较廉价的，但是茄子的养生价值却是非常“昂贵”的，也就是说茄子在促进大家身体健康方面是功不可没的！(展开) ��

食材

主料

茄子 200g
大豆蛋白 30g

辅料

油适量
盐适量
郫县豆瓣酱 适量
生抽适量
香醋适量
白糖适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：茄子（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）、郫县豆瓣酱
2
烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
3
随后，锅内留适量的底油，搁入适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
4
接着，下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
5
然后，合入炸好的茄子翻炒一下。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的香醋。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

小贴士

郫县豆瓣酱有咸味，酌情加盐。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子家常菜晚餐炒锅酱香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册