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咸肉大豆蛋白炒西兰花
西兰花作为一种蔬菜,其实可以给我们带来保健的,同时还可以起到抗癌防癌的作用,它还富含蛋白质维生素,以及碳水化合物,对我们的身体健康可以起到很大的保健功效,因此在我们的饭桌上经常会看到西兰花的身影。配上大豆蛋白和咸肉来炒,这咸肉是在超市买的不是很咸,炒出来的菜菜非常可口哦。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤1
    1
    食材:咸肉(已切片)、西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤2
    2
    将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒一下。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤4
    4
    接着,合入已泡软的大豆蛋白和焯好的西兰花翻炒翻炒。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤6
    6
    加适量的鸡精。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤7
    7
    调味炒匀,即成。
  • 咸肉大豆蛋白炒西兰花步骤8
    8
    出锅装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 家常菜 晚餐 炒 炒锅

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