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茄子炒胡萝卜条

茄子炒胡萝卜条

�� 在茄子里面加入点胡萝卜会不会好看一点呢？我中午食盐了一下没有太多的惊喜，胡萝卜的味道被掩盖了，茄子依然是茄子只是胡萝卜变了。嘿嘿！(展开) ��

食材

主料

茄子 1个
胡萝卜 半个

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好材料
2
茄子去皮
3
肉肉和胡萝卜都切好
4
锅烧热
5
放入底油
6
放入肉肉
7
翻炒
8
放入胡萝卜条
9
加入适量料酒和生抽
10
翻炒一会儿
11
放入茄条
12
翻炒
13
加入适量开水
14
继续炒
15
等茄子透明后就可以出锅了
16
满满的一盘

小贴士

茄子比较容易氧化，可以放点水
要加入开水

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子快手菜晚餐炒炒锅

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