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干煸肉丝蒜薹
我只好说是干煸蒜薹,因为火力有点过了,不过还是挺香的,我不喜欢生的蒜薹的味道,所以这刚好符合了我的口味,加了肉丝加了一点胡萝卜,营养齐全了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒面 适量
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 干煸肉丝蒜薹步骤1
    1
    蒜薹胡萝卜洗净切段。
  • 干煸肉丝蒜薹步骤2
    2
    猪肉切丝。
  • 干煸肉丝蒜薹步骤3
    3
    加一点酱油腌制十分钟。
  • 干煸肉丝蒜薹步骤4
    4
    锅里加油,下入肉丝炒变色。
  • 干煸肉丝蒜薹步骤5
    5
    下入葱花炒香。
  • 干煸肉丝蒜薹步骤6
    6
    下入蒜薹胡萝卜翻炒,加适量酱油,盐,鸡精炒熟即可。

小贴士

技巧自己掌握吧,家常菜做法。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:胡萝卜 下饭菜 午餐 干煸

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