这道“泡菜苕粉肉丝”, 是最市民的小菜,它先是从大排档流行起来,用地道的四川泡菜切成丝,加入干辣椒,与肉丝煸炒,后加入红薯粉一同炒制后,红薯粉会吸收泡菜的酸辣味,变得非常有韧性。由于这道菜非常适合湖北人口味人,味道偏辣, 且价格低廉,制作方便,也很下饭,所以一经推出,非常受到湖北人的喜爱,马上风靡湖北, 成为湖北餐馆叫座率非常高的一道菜。
青红椒韮菜花肉丝
默默鱼香炒蛋
爱吃鱼的猫榨菜丝肉丝蒲瓜汤
爱吃鱼的猫芹菜豆干炒肉丝
爱吃鱼的猫韭菜肉丝炒豆干
爱吃鱼的猫雪菜肉丝炒带豆
爱吃鱼的猫酸菜苕粉肉丝
爱吃鱼的猫青椒肉丝
爱吃鱼的猫蒜苔木耳炒肉
老王请吃鸡鸡蛋酱肉丝面饼
老王请吃鸡青蒜肉丝
老王请吃鸡辣豆豉炒鸡丝蒜苔
程程美食铺双瓜炒红薯粉
爱屋及乌粉条炒鸡蛋
爱吃鱼的猫黑豆芽肉末粉丝
爱吃鱼的猫平菇焖粉丝
爱吃鱼的猫豆角粉条烧排骨
爱吃鱼的猫蚂蚁上树
爱吃鱼的猫酸菜苕粉肉丝
爱吃鱼的猫红薯粉版蚂蚁上树
老王请吃鸡家常版酸辣粉
老王请吃鸡山粉糊【糟羹】
程程美食铺香菇粉条炒甘蓝
爱屋及乌红薯凉粉
FreeLucky酸菜炒茭白
爱屋及乌番茄酸菜鱼片
爱吃鱼的猫苦笋炒五花肉
爱吃鱼的猫酸菜苕粉肉丝
爱吃鱼的猫酸菜豆瓣炒肉丝
老王请吃鸡酸菜炖豆腐排骨
程程美食铺酸菜鱼片汤
程程美食铺酸菜肥肠砂锅
程程美食铺酸菜鱼
程程美食铺川味酸菜鱼
默默鱼酸菜烩熏肠
默默凉拌剁椒酸菜
爱屋及乌