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胡萝卜炒焖子
因为喜欢吃焖子,所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅,用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制,菜品红白相间,清淡爽口,软中有硬的口感很不错。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜炒焖子步骤1
    1
    焖子、胡萝卜洗干净
  • 胡萝卜炒焖子步骤2
    2
    胡萝卜切片
  • 胡萝卜炒焖子步骤3
    3
    焖子切成片
  • 胡萝卜炒焖子步骤4
    4
    起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
  • 胡萝卜炒焖子步骤5
    5
    再起油锅,蒜片入锅煸香
  • 胡萝卜炒焖子步骤6
    6
    焖子入锅炒
  • 胡萝卜炒焖子步骤7
    7
    炒至焖子变软胡萝卜入锅炒
  • 胡萝卜炒焖子步骤8
    8
    加盐、鸡粉炒
  • 胡萝卜炒焖子步骤9
    9
    炒均匀即可盛出享用

小贴士

1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜颜色清亮,不宜添加色重、味重的调味品。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:胡萝卜 排毒 明目 滋阴润燥 炒 防癌

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