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海米焖子菠菜馅水饺

海米焖子菠菜馅水饺

�� 海米、焖子、菠菜都是很利好的食材，也是家人喜欢的食材，搭配在一起作馅料，又加了些韭菜、黑木耳，水饺的味道非常鲜美，口感也很丰富，超好吃的一款水饺。(展开) ��

食材

主料

海米 80g
焖子 300g
菠菜 400g
韭菜 90g
小麦粉 500g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
酱油适量
葱适量
木耳适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小麦粉加水和成面团静置
2
木耳提前泡发，焖子洗干净，备好海米
3
菠菜择洗干净
4
韭菜择洗干净
5
菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水
6
海米切碎，加橄榄油浸泡
7
焖子、菠菜、韭菜、木耳切碎放到容器中
8
倒入浸泡后的海米，加适量酱油、盐搅拌均匀作饺子馅
9
静置好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮
10
水饺皮上添加馅料
11
前后片捏严，包好水饺
12
煮锅加水烧开，水饺入锅煮
13
煮熟即可捞出享用

小贴士

1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、海米有盐的成分，加盐时控制好量。
3、煮饺子要宽汤大火。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐面食早餐晚餐饺子

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