这阵子天气热,每天都烫绿豆汤,所以有一段时间没喝到骨头汤了,今天下了点雨,空气中透着清凉,于是又将绿豆汤换回了骨头汤,在骨头汤里添加了点土茯苓,可袪湿。
山药,健脾益胃、助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿。
黑木耳,可防治缺铁性贫血,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
猪棒骨,骨髓很丰富,营养很高。
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