菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 山药烧鸭翅

山药烧鸭翅

山药烧鸭翅

�� 川菜，色香味俱全。(展开) ��

食材

主料

鸭翅 250g
山药 250g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
小葱适量
八角适量
十三香 适量
干辣椒 适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把鸭翅加热水用盐泡一会。
2
在锅内加入热水，去血水，把浮沫去除
3
锅内放入油，干辣椒，花椒，蒜，姜，爆香后加入去除血水的鸭翅。
4
炒香后，把鸭翅划到一边，加入豆瓣酱，炒香。
5
炒香后加入切好的山药。
6
锅内加入热水，漫过鸭翅和山药，再加十三香进去。
7
再加人泡椒，泡椒切一下。放入锅内。
8
锅内再加入少量的盐和鸡精
9
等水烧的差不多，就出锅加入香葱即可。

小贴士

烧制时，加热水。把鸭翅和豆瓣都要炒香才好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药家常菜快手菜辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册