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酱香鲅鱼块
新鲜的鲅鱼营养价值很高,经常食用对身体健康很有益处呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酱香鲅鱼块步骤1
    1
    西兰花用水焯一下
  • 酱香鲅鱼块步骤2
    2
    新鲜鲅鱼收拾干净后斜切成块
  • 酱香鲅鱼块步骤3
    3
    热锅放油,放入鱼块煎一会
  • 酱香鲅鱼块步骤4
    4
    放入醋和少许料酒
  • 酱香鲅鱼块步骤5
    5
    放入酱油
  • 酱香鲅鱼块步骤6
    6
    放入葱、姜和蒜
  • 酱香鲅鱼块步骤7
    7
    加入水和少许盐
  • 酱香鲅鱼块步骤8
    8
    炖至汤汁稍浓一些时即可

小贴士

小火慢炖,让鱼肉充分吸收汤汁的味道
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 增强免疫力 家常菜 热菜 海鲜

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