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油焖鱼丸

油焖鱼丸

�� 朋友自己做的鱼丸送我一些，味道很好，我再加加工，让它更美味。(展开) ��

食材

主料

西兰花 1大朵
自制鱼丸 30~40粒

辅料

胡萝卜 适量
玉米油 20毫升
蚝油 10毫升
大蒜两瓣
酱油适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，西兰花用水焯熟，胡萝卜切片，蒜拍碎，姜切丝。
2
起油锅，放入姜和蒜爆出香味。
3
将鱼丸放入，炒至鱼丸带点金黄色。
4
加少许蚝油和酱油，再加点水焖一会。
5
加入胡萝卜翻炒至汤汁浓稠即可。
6
焯熟的西兰花摆一圈，将鱼丸放入。
7
来个近照，色泽艳丽，鲜美可口！

小贴士

焯熟的西兰花摆一圈，将鱼丸放入。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花健脑益智儿童油焖私房菜

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