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五花肉炒西兰花

五花肉炒西兰花

�� 前几次做西兰花都是白灼的和凉拌的，女儿不喜欢吃，今天做西兰花用五花肉炒的，小家伙还是很给面子，连菜带饭的，吃了一碗多。(展开) ��

食材

主料

西兰花 450g

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜 少许
十三香 少许
味素少许
酱油少许
毛葱适量
五花肉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡一会
2
把五花肉
3
锅里加适量的水放入西兰花和胡萝卜焯一下
4
把焯好的西蓝花捞出用凉水冲一下
5
沥干水分
6
锅里加适量的油烧热
7
放入五花肉煸炒
8
等五花肉炒至出油变色时，放入十三香葱花和酱油
9
放入西蓝花翻炒
10
加适量的盐翻炒
11
最后加少许味素翻炒均即可出锅

小贴士

把西兰花用淡盐水浸泡一会，可以把西兰花里的菜虫泡出来

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花家常菜炒锅炒热菜

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