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生炒西兰花

生炒西兰花

�� 这次买的西兰花本身挺新鲜的，颜色也漂亮，可单位发工资，工作太忙了，所以我的西兰花就放了一天多才吃，这菜不经放，那么快颜色变得不好看了觉得好可惜，不过菜倒没坏，就这样清炒出来的，没想到孩子特别喜欢吃，西兰花菜营养也很丰富，以后会多些买来给孩子吃。(展开) ��

食材

主料

西兰花 400克

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
酱油 1勺
鸡精半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花分成小朵，用盐水泡起来。
2
菜捞出控水。
3
锅热油，放姜蒜爆香。
4
加入西兰花。
5
加点酱油翻炒。
6
加点盐。
7
再加点鸡精，调味炒熟。
8
装盘。

小贴士

1、西兰花分成小朵，再用盐水泡洗，可以去掉农药和虫子。
2、西兰花可以焯水煮了再炒，喜欢软点的煮软点再炒或拌都行。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花下饭菜

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