�� 双花是白菜花和西兰花，菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。
菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
买的肉丸子，直接吃有点凉，正好做面的时候放里热乎还香。(展开) ��

主料

• 西兰花 50g

辅料

• 菜花 50g
• 肉丸 适量
• 乌冬面 200g
• 盐 少许
• 香油 适量
• 浓汤宝 1块