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红糖煎苹果
小长假结束时婆婆往我包里塞了几个苹果,在车上吃了一个苹果觉得味淡不好吃,回家后用红糖煎煎还挺好吃的。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用所以这红糖煎苹果适合经期的女性食用。

食材

主料
  • 苹果 1个
  • 古法红糖 20g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红糖煎苹果步骤1
    1
    准备一个苹果和一块古法红糖。
  • 红糖煎苹果步骤2
    2
    苹果去皮去核切成薄片备用。
  • 红糖煎苹果步骤3
    3
    取一口煎锅,放入古法红糖,加入一汤匙的水加热红糖。
  • 红糖煎苹果步骤4
    4
    边加热,边搅动让红糖慢慢融化。
  • 红糖煎苹果步骤5
    5
    红糖融化后放入苹果片煎。
  • 红糖煎苹果步骤6
    6
    一面煎黄后翻过来煎另一面,两面都煎黄后即可盛出。
  • 红糖煎苹果步骤7
    7
    把煎好的苹果码入盘中,表面淋少许的酸奶装饰即可。

小贴士

煎苹果的时间不要太长,表面上色即可。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 早餐 煎锅 甜味 甜品

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