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鲷鱼煎土豆片便当

程程美食铺

鲷鱼煎土豆片便当

�� 春天来了~~~去野外郊游，做个便当带去，很不错哦。(展开) ��

食材

主料

五常米 250g
鲷鱼 150g
土豆 2个
鸡蛋 1个
青菜 100g
苹果 1个

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
番茄沙司 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材--鸡蛋煮熟待用，
2
大米淘净，放入电饭煲，加适量水煮熟，在煮饭的时间，可以准备菜。
3
鲷鱼用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，
4
青菜洗净，放入开水焯熟，捞出用油，盐，鸡精拌匀，
5
平底锅油热，放入鲷鱼，煎至转色，鲷鱼要擦干腌汁，
6
翻一面再煎一下盛出。
7
土豆去皮洗净切片，
8
放入平底锅两面煎至金黄，
9
撒些盐，胡椒粉搅拌匀，盛出，
10
大米饭盛入便当盒，
11
放入青菜，土豆片，煮鸡蛋，苹果，鲷鱼，在鲷鱼上抹些番茄沙司，就OK辣！

小贴士

鲷鱼不要煎的太久，转色后再翻一面煎下就可以了。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜便当儿童单身春游海鲜私房菜聚会

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