过年 过年,年年过。每到过年家家户户做美食,每年都有必吃的菜肴,也要有些新的菜,家里人没吃过的。这样过年才有新鲜感。今年过年用鸡丸做了这道菜,很受欢迎,制作简单。酸甜的口味搭配芳香的菠萝,而且也不是一般的肉类,而是用的鸡肉丸。
炸制的时候鸡肉丸圆鼓鼓的,捞出稍凉就变的皱巴巴的,很是有趣。但就应为表面的沟壑,使鸡肉丸稳稳的挂上很多酸酸甜甜的汁,很是受女士和孩子们的喜爱哦。
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