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菠萝烧排骨
有一天我问老公,你们单位在吃什么菜啊?他说:是菠萝烧排骨,记得你好像做过一次,已经有好长时间没吃这道菜菜了,不妨再做来吃吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠萝烧排骨步骤1
    1
    材料:排骨(已焯水)、菠萝(已切成块)、冰糖。
  • 菠萝烧排骨步骤2
    2
    烧锅倒油烧热,下入排骨,加适量的料酒。
  • 菠萝烧排骨步骤3
    3
    翻炒翻炒。
  • 菠萝烧排骨步骤4
    4
    随后,加入一些清水煮开。
  • 菠萝烧排骨步骤5
    5
    接着,加适量的生抽。
  • 菠萝烧排骨步骤6
    6
    加适量的冰糖。
  • 菠萝烧排骨步骤7
    7
    加适量的盐。
  • 菠萝烧排骨步骤8
    8
    加适量的鸡精。
  • 菠萝烧排骨步骤9
    9
    调味煮开。
  • 菠萝烧排骨步骤10
    10
    然后,煮至汤汁浓稠。
  • 菠萝烧排骨步骤11
    11
    最后,合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。
  • 菠萝烧排骨步骤12
    12
    出锅,装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:菠萝 家常菜 儿童 烧 酸甜

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