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土豆焖三黄鸡

土豆焖三黄鸡

�� 孩子不喜欢吃肉，但是却喜欢吃鸡，平日里我都喜欢买鸡胸肉做给他吃，今天在超市看到了漂亮的三黄鸡，开心地买了只回来，想着荤素搭配呀，随手切洗了几个土豆丢进去，嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块，真的很美味呢。(展开) ��

食材

主料

三黄鸡 半只

辅料

油适量
盐适量
土豆三个
葱花适量
剁椒一勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆切滚刀块，鸡剁成块
2
鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用
3
锅烧热后倒入油，烧热
4
将土豆块到进去，稍微煸炒
5
土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去
6
倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁
7
放入适量盐
8
倒入老干妈
9
撒上葱花，拌匀即可出锅

小贴士

1、鸡块煮熟后捞出浮沫，再将鸡块捞出来。
2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。
3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜增强免疫力家常菜湘菜滋阴润燥

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