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柠檬排骨

柠檬排骨

�� 鲜美的排骨，散发着酸酸的柠檬香，让人食欲大振。(展开) ��

食材

主料

柠檬 1个
排骨 500g

辅料

姜 10g
生抽适量
料酒适量
生粉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨砍成块，用盐生抽料酒生粉腌制10分钟。
2
柠檬一半切片，一半备用，姜切片。
3
锅入油，放入姜片，爆香。
4
倒入排骨，炒至变色。
5
倒入适量清水，盖锅盖焖40分钟。
6
放入柠檬片，挤入柠檬汁，再煮5分钟，就可以了。

小贴士

柠檬是这道菜得亮点，喜欢吃酸，可以多放一点。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬宴请开胃晚餐白领私房菜

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