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从前不做糖醋排骨,都是炖排骨吃,因为做糖醋排骨要炸,这个有点小麻烦。 后来开始试着也做这道菜,但从没有炸过,只是焯水捞出后,炒一下再炖,这味道其实和炸过的不相上下,不仅没有一丝肉腥味,还酸酸的甜甜的,好吃极了。 这次又多炖了一会儿,直炖到锅中的汤汁全部挥发掉,于是这道菜又增加了几分焦香的味道,可以拿在手里啃了哈! 浓墨重彩的焦香糖醋排骨,香的简直不要不要的。(展开)
家常炖排骨
焦香糖醋小排
就地取材的手抓饭
酱排骨包子
红烧蒜香鲍鱼肉
醉排骨
韩式排骨土豆汤
排骨冬瓜汤
排骨莲藕胡萝卜汤
[原创首发]红烧排骨
甜酸菠萝炒排骨
茯苓排骨汤
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